Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Miniaturak

Arkumea errezil sagarrarekin
Arkumea errezil sagarrarekin
Osagaiak
  • Arkume saihetsa
  • Errezil sagar bat
  • Oliba-olioa
  • Bi datil
  • Haragi salda
  • Ardo zuria
  • Irin pixka bat
  • Sokapuska bat
Prestaketa

Hasteko, arkume zatiari hezurra kendu behar zaio eta gero barruan sagarra eta datilak sartu, gatza bota eta sokarekin lotu egin behar da.

Gero, zartaginean gorritu bat eman eta labean sartu ordu erdi.

Ateratakoan, soka kendu eta zatitu egin behar da. Bere zukua zartaginera bota ardo zuri pixka batekin eta haragi saldarekin.

Azkenik, dena loditu eta arkumeari gainetik bota.