Itxi

Miniaturak

Miniaturak

Miniaturak

Pintxoa: Txerri-masaila azenario eta patata purearekin
Pintxoa: Txerri-masaila azenario eta patata purearekin
Osagaiak
  • -Txerri-masaila
  • -Tipula
  • -Baratxuria
  • -Azenarioa
  • -Ardo beltza
  • -Olioa
  • -Gatza
  • -Piperbeltz birrindua
  • -Azenario eta patata purea
Prestaketa

Hasteko, txerri-masaila oliotan egin.

Barazkiak (tipula, baratxuria eta azenarioa) oliotan sueztitu. Ardo beltza gehitu eta masilak bertan ipini. Gainetik ura bota eta egiten utzi.

Patata eta azenario purea egin.

Amaitzeko, txerri-masaila purearen gainean jarri eta piperbeltz birrindua eta perrexilarekin apaindu.