Miniaturak
Miniaturak
Zainzuriak txangurruz beteak
Osagaiak
- -Txangurru-haragia
- -Arrautzak, 4
- -Irina
- -Ekilore olioa
- -Tipulina
- -Gurina
- -Zainzuriak
- -Zainzurien salda
- -Esnegaina
- Egilea: Imanol Arteaga
- Jatetxea: Merka Oiartzun
Prestaketa
Hasteko, kontserbako zainzuriak erditik zabaldu eta txangurru mamiaz bete.
Betetako zainzuriak irina eta arrautzetatik pasatu eta ekilore oliotan frijitu.
Gurina lapikoan urtu, tipulina txikitua gehitu eta sueztitu.
Aurrekoari irina gehitu, zainzurien salda bota eta esnegaia gehitu. Guztia ondo irakin.
Zainzuriak eta saltsa platerean aurkeztu eta perrexilarekin apaindu.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
