Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Porru egosiak olio eta berakatzekin
Porru egosiak olio eta berakatzekin
Osagaiak
  • Porruen zati zuria - 750 g
  • Ura - 1L
  • Oliba olio birjina - 45 g
  • Berakatza-atalak
  • Gatza
Prestaketa

Porruak zatitu eta zuria erabili. Ondo garbitu.

Lapiko batean zatitutako porru zuriak bota. Prest daudenean, atera eta plater batean jarri

Berakatzak zatitu eta frijitu, olio lagunduta. Perrexila txikitu.

Amaitzeko, porruei berakatzak eta olio gehitu.