Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Poutinea
Poutinea
Osagaiak
  • Haragi saltsa egiteko:
  • --Haragi salda, 500 ml
  • --Gurina, 20 g
  • --Irina, 20 g
  • --Berakatz atal bi
  • --Ketchup pixka bat
  • --Worcestershire saltsa
  • --Piperbeltz beltza
  • --Gatza
  • Patatak egiteko:
  • --Patatak, 4-5 ale
  • --Ekilore olioa
  • Gainerakoak:
  • --Cheddar gazta
Prestaketa

-Patatak moztu

-Patatak frijitu (baratxuri atal bat olioan bota)

Salda:

-Lapiko batean baratxuria bota (atal pare bat), gurina eta, irakiten hasten denean, irina erantsi

-Ketchup eta Worcestershire saltsa bota

-Salda gehitu eta nahastu

-----

-Patatak plater batean jarri, gatza gehitu eta Idiazabal gazta zati txikiekin apaindu

-Haragi saldarekin gozatu