Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Entsalada mistoa
Entsalada mistoa
Osagaiak
  • - Uraza bat
  • - 2 patata txiki
  • - 2 arrautza
  • - Tipulin bat
  • - 4 zainzuri
  • - Hegaluzea, 50 g
  • - Cherry tomateak
  • - Oliba olioa, 2 koilarakada handi
  • - Sesamo olioa, koilarakada handi bat
  • - Modena ozpina, koilarakada handi bat
  • - Gatza
Prestaketa

GONBIDATUA:

Itziar Aizpuru

NOLA EGIN:

- Uraza garbitu eta juliana eran ebaki.

- Patatak eta arrautzak egosi, zuritu eta zatitu.

- Tipulina juliana eran ebaki.

- Bi olioak, modena ozpina eta gatza nahastu.

- Osagai guztiak plater batean txukun-txukun jarri eta ozpin-olioarekin maneatu.