lehenengoak
Lehenengoak
Patatak ardo beltzetan
Osagaiak
- - Arabako patatak, 1 kg
- - Tipula bat
- - 3 baratxuri ale
- - Ardo beltza, 250 g
- - Urdaiazpikoa, 150 g
- - 2 piper txorizero
- - Ezkaia
- - Gatza eta oliba olioa
Prestaketa
GONBIDATUA:
Unax Unzalu
NOLA EGIN:
- Lapiko batean tipula sueztitzen jarri, handik minutu batera baratxuria gehitu eta 5 minutu erregosten utzi.
- Urdaiazpikoa eta patatak pusketatan apurtuta bota, ondo nahastu dena, gehitu piperrak, ezkaia, ardoa eta ura eta ordu erdi egosten utzi. eginda daudenean, piperrak atera eta iragazi pataten gainera birrinduta.
- Bero-bero zerbitzatu.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
