Prestaketa

- Zailtasuna: Normala

- Kostua: 3-5 euro

- Kaloriak: 210 kcalç

GONBIDATUA:

Kattalin Arzallus

NOLA EGIN:

Arrain hezurrekin fumeta edo salda egin

Jarri barazkiak sueztitzen.

Barazkiak eginda daudenean, gehitu bertara ganba osoak eta flanbeatu brandy-arekin. Sua itzaltzen denean, gehitu irin pixkat eta busti fumetarekin. Tomate saltsa gehitu eta utzi 15-20 minutu irakiten.

Birrindu eta iragazi zopa. Jarri berriro irakiten.

Irakiten hasten denean, gehitu txirlak, ganba zurituak, legatza moztuta eta arrautzak txikituta.

Utzi dena 5 minutu irakiten, eta zerbitzatu.