Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Amatxiren zopa
Amatxiren zopa
Osagaiak
  • -Ezpeletako piperra
  • -Gatz gorria
  • -Aza
  • -Porrua
  • -Ezkaia
  • -Azenarioa
  • -Baratxuria
  • -Kuia
  • -Kuiatxoa
  • -Patata
  • -Tomatea
  • -Tipula
  • -Urdaiazpikoa
  • -Oliba olioa
Prestaketa

Hasteko,tipula, tomatea, baratxuria eta urdaiazpikoa txikitu eta oliba oliotan erregosi.

Gero, porrua, azenarioa, kuia, kuiatxoa eta aza zatitu eta gehitu.

Gatz gorria, Ezpeletako piper hautsa eta ezkaia gehitu. Ura bota eta irakin.

Patata zuritu, zatitu eta ontzira gehitu.

Gatza eta piper hautsaren ikutua eman eta aurkeztu.