Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Foie micuita pikillo piperren marmeladarekin
Foie micuita pikillo piperren marmeladarekin
Osagaiak
  • Ahate-gibela, gatz mehea, gatz larria, maldon gatza, pikillo piperrak, azukrea
Prestaketa

Moldatu eta kendu zainak ahate-gibelari, ondu, eman zilindro forma, eta estali gatz larriz 24 orduan.

Marmelada egiteko, jarri pikillo piperrak berotzen, eta bota piperrak halako bi azukre. Utzi erdira urritzen eta txikitu.