Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Arrautza frijitua boilurrarekin
Arrautza frijitua boilurrarekin
Osagaiak
  • 4 arrautza
  • Berakatz atal pare bat
  • Pipermin zati bat
  • Boilurra
  • Xerez ozpina
  • Oliba olio birjina
  • Gatza
  • Ogia, laguntzeko
Prestaketa

Arrautzak frijituko ditugu eta 2 plateretan banatuko ditugu.

Jarraian, zartaginetik olioa kendu eta olio tanta batean berakatza xerratan eta pipermina gorrituko ditugu.

Segidan, boilur xerra batzuk eta xerez ozpin tanta batzuk bota eta nahasketa hau arrautzei botako diegu gainetik.