Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Igel-hankak Zudairiko estilora
Igel-hankak Zudairiko estilora
Osagaiak
  • 12 igel-hanka
  • Oliba-olioa
  • Berakatz-atal pare bat
  • Ardo zuria - 125ml
  • -Tomate saltsa egiteko:
  • Tipula bat
  • Berakatz-atal pare bat
  • Tomate lata bat
  • Pipermina
  • Oliba olioa
  • Gatza
  • Azukrea
Prestaketa

Lehenik, tomate-saltsa egin. Horretarako, lapiko bat prestatu eta ondorengo osagaiak bota: tipula zuritua, Juliana eran moztua; tomate lata, baratxuri xehatua

Igel-hankei piperbeltza bota. Lapiko batera bota eta gorritu. Baratxuri xehatua bota.

Behin tomate-saltsa prest dagoela, igela-hankei bota.