Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Txirlak txingarretan erreta algekin
Txirlak txingarretan erreta algekin
Osagaiak
  • - Txirlak, 400 g
  • - Itsasoko letxuga algak
  • - Limoi bat
  • - Berakatz ale bat
  • - Oliba olioa
  • - Pipermina
Prestaketa

GONBIDATUA:

Andoni Aizpuru

NOLA EGIN:

- Algak beratzen eduki ondoren, iragazki batean algak eta txirlak jarri. Gainetik olioa bota eta zabaldu arte itxaron.

- Zabaltzen diren heinean, txirlen barnean dagoen ura kazola batean bildu. Ondoren, limoiaren zukua bota.

- Zartagin batean, oliotan berakatza eta pipermina erregosi eta txirlen urarekin nahastu gero.