Prestaketa

Zailtasuna: Erraza

Kostua: 1-3 euro

Kaloriak: 190 kcal

NOLA EGIN:

- Saltsarekin hasiko gara. Tipula txiki-txiki egin eta zartagin batean sueztitu. Gorritzen hastean, soja saltsa eta ardoa gehitu. Murrizten utzi. Gero, salda bota eta erdira murrizten utzi. Saltsa maizenarekin loditu.

- Brotxetarako barazkiak tamaina bereko pusketatan zatitu eta uretan egosi bi minutu.

- Barazkiak ondo lehortu eta brotxetetan sartu . Soja saltsarekin busti. Irinetik eta arrautzatik pasatu eta zartaginean olio askorekin frijitu.

- Zartaginetik atera, sukaldeko paperarekin gaineko olioa ondo xukatu eta platerean aurkeztu soja saltsarekin lagunduta.