Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Arkumea txilindron eran
Arkumea txilindron eran
Osagaiak
  • Arkume-besoa, hegal zati bat eta lepoa
  • Tipula, 3
  • Baratxuria, 8 ale
  • Piper txorizeroak, 3
  • Piperrautsa. koilarakada bat
  • Brandya, pixka bat
  • Gatza, piperbeltz ehoa eta irina
Prestaketa

Hasteko, zatitu arkumea, bota gatza eta piperra, eta gehitu irina. Gero, kazola batean, gorritu arkumea olio pixka batekin. Jarraian, tipula eta baratxuria gehitu behar dira eta sueztitu. Dena, garreztatu Brandyarekin.

Azkenik, estali saldaz, gehitu piper txorizeroak eta piperrautsa, eta utzi egosten, arkumea bigundu arte.