Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Legatza saltsa berdean
Legatza saltsa berdean
Osagaiak
  • Legatza
  • Txirlak
  • Saltsa berdea
  • Kokotxak
  • Perrexila
  • Egilea: Joseba Bergara
  • Jatetxea: Chalcha jatetxea, Eibar
Prestaketa

Hasteko, legatza txingarretan egin behar da. Legatza ia eginda dagoenean, saltsa berdea, kokotxak eta txirlak legatza dagoen zartaginera bota behar dira eta guztia labean sartu. Lebatza egiten denean plater batean jarri behar da.