Bigarrenak
Bigarrenak
Hegaluzea bermeotar erara
Osagaiak
- Hegaluzea - 250 g
- Tipula eta piper berdea - 60 g
- Burruntzalikada bat tomate
- Egilea: Javier Ortuondo
- Jatetxea: Jokin jatetxea (Bermeo)
Prestaketa
Barazkiak dadotan edo zerrendatan ebaki, eta bigundu egingo ditugu oliotan. Behar adina biguntzen direnean, gatza botako diogu hegaluzeari, eta irinetan pasatuko dugu. Zartagin batean, errealdi bat emango diogu alde batetik eta bestetik, baina gehiegi egin gabe. Azkenik, tomatea botako diogu, aurrez fumet pixka batekin agortuta.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
