Prestaketa

Brunoise eran ebakiko ditugu berdel-solomoak, hezurrik utzi gabe.

Katilu batean jarri, eta osagai hauek gehituko ditugu: soja-kimuak, banbua txikituta, limoi-zukua, oliba-olio birjina eta soja likidoa.

Beratzen utziko dugu 20 minutuan.

Plater batera atera, eta apaindu egingo dugu nahieran.

Ondoren, soja-saltsa limoi-zukuarekin eta oliba-olio birjinarekin nahastu, eta gainetik botako diogu, bai eta wasabi pitin bat ere.