Itxi

Azkenburukoak

Azkenburukoak

Azkenburukoak

Patata eta azenario gailetak
Patata eta azenario gailetak
Osagaiak
  • Patata egosiak, 100 g
  • Azenario egosiak, 100 g
  • Arbendol irina, 100 g
  • Azukre beltza, 100 g
  • Arto irin findua, 50 g
  • Bikarbonato pixka bat
Prestaketa

Lehenik eta behin, egosi patatak eta azarioak.

Txino batean birrindu azenarioak eta patatak. Bol handi batean, nahastu arbendol irinarekin, azukrearekin, arto irin finduarekin eta bikarbonatoarekin.

Osagai guztiak ondo nahastu ondoren, eskuekin bolatxoak egin eta zanpatu gailetatxo forma emateko.

Labean sartu, 15 minutuz 180 graduta.

Gainetik, pinaziak, eztia edo marmelada bota.