Prestaketa

Hasteko, kazola batean esnekiak, arroza eta produktu usaintsuak irakiten jarri behar dira. Dena 5.minutuan zehar irakiten utzi behar da. Ondoren, estali eta utzi infusionatzen.

Gero, iragazi eta sartu sifoian. Nitrogenoa bota eta utzi hozkailuan pausatzen 2 ordutan zehar.

Azkenik, zatitu fruta-ogia eta frijitu olio bero-berotan. Ondoren, bota egin behar zaio glas azukrea gainetik.