Itxi

Azkenburukoak

Azkenburukoak

Azkenburukoak

Mausitxa gazta, irasagar-kremarekin eta intxaurrekin
Mausitxa gazta, irasagar-kremarekin eta intxaurrekin
Osagaiak
  • Idiazabal jatorri-izeneko gazta
  • Irasagarra
  • Azukrea
  • Ura
  • Intxaurrak
Prestaketa

Irasagarrak egosiko ditugu ur-azukretan, harik eta krema bat lortu arte. Irabiagailutik pasatuko dugu, eta ondoren, iragazki txinatarretik. Hozten utziko dugu.

Platerera aterako ditugu, nahieran apainduta, gazta, irasagar-krema eta intxaurrak.