Prestaketa

Esne-gaina irakingo dugu kanela pixka batekin, eta azukrearekin nahastutako gorringoak gehituko dizkiogu. Ondoren, eragin egingo diogu, gelditu gabe.

Irakiten hasitakoan, sutatik atera, eta hozten utziko dugu.

Zizak eta saltsa-perretxikoak gurinarekin salteatu ondoren, hozten utziko ditugu.

Katilu batean jarriko ditugu krema eta perretxikoak, eta glas azukrea botako diegu gainetik. Gainerre egingo dugu, sopletea erabiliz.