Sagardo-ozpinetan marinatutako antxoa, ogi txigortu gainean
Hernaniko Iparragirre sagardotegiko Arantza Eguzkiza izan da gaurkoan 'Txoriene'ko sukaldaritza saioan Zigorrekin. 500 urteko istorioa duen sagardotasunaren xarma sukaldera ekarri ditu gaurko menuaz.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea