Donostiako Ollagorra elkarte gastronomikoko kide bat etorri zaigu "Txoriene"ra, Yakoba Urteaga sukaldaria. Zigorren laguntzarekin egingo duen lehenengo platerra hau izango da: olagarroa patatekin.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea