X-eduardo delgado-X

X-eduardo delgado-X

Eduardo
Eduardo
Adina: 37
Lanbidea: El Paladar jatetxeko sukaldaria
Lekua:Etxebarri
Eduardo Delgado

Pasio handiz bizi du gastronomia. Bere amarengandik datorkio sukaldearekiko pasioa, eta, hein batean, horregatik da tokiko produktu tradizionalen aldekoa. Bere ametsa etorkizun batean jatetxe propioa zabaltzea da, erabaki propioak hartu eta bere estiloko sukaldaritza garatzeko. Gaur egun, Zuriñe Garcia sukaldariarekin ari da lanean Portugaleteko El Paladar jatetxean.