Javi Rivero 2023ko errebelazio sukaldaria da eta Tolosako AMA jatetxeko sukaldari eta jabea. Bertan, tokiko produktuen aldeko apustua egiten du.
Riverok gustuko du sukaldean esperimentatzea eta garrantzia ematen dio sormenari, osagaiak konbinatzeko orduan ausardia izateari eta aurkezpen artistikoari.
Ikuspegi berritzailea da epaile honen bereizgarria.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa