Markina-Xemeingo Tate gozotegian izan da Joseba Arguiñano, bertako ‘kokote’ famatuen errezeta ikasteko asmoz. Herriko opilik famatuenak nola egiten dituzten erakutsi dio Bernardo Aretxabaletak.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea