Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Bodega Katxinako mixera entsalada
Bodega Katxinako mixera entsalada
Osagaiak
  • -Abakandoa:
  • Letxuga sorta
  • Cherry tomatea
  • Kalendula lorea
  • Biola lorea
  • -Letxugentzat ozpin-olio saltsa:
  • Oliba olio birjina
  • Ardo txuriaren ozpina
  • Gatza
  • -Tomatearen ozpin-olio saltsa:
  • Tomatea
  • Tipulina
  • Ekilore olioa
  • Ardo txuriaren ozpina
  • Gatza
  • Azukrea
Prestaketa

Mixera egosi egingo dugu ur gatzatuan. Lapikotik atera eta hozten denean zatitu egingo dugu. Letxugarekin, cherry tomateekin, kalendula loreekin eta biola lorearekin entsalada prestatuko dugu eta ozpin- olio saltsarekin onduko dugu.

Tomate ozpin-olio saltsa bat ere egingo dugu mixeraren gainetik botatzeko.