Astigarraga

Lanak 7 milioi euroan lizitatu dira, eta urte eta erdiko iraupena izango dute. Horrela, duela 20 urte zabortegia berreskuratzeko, ixteko eta zigilatzeko martxan jarri zen proiektuari amaiera emango zaio. Orain, itxi ondorengo ingurumen-kontroleko 30 urteko epea hasiko da.

Astigarragako Txominenea pilotalekuan jokatutako partida Jakak eta Martijak irabazi dute Artola eta Rezustaren aurka (22-20). Hasieran gorriak nagusi izan arren, sufritu egin behar izan dute Masters CaixaBank txapelketako lehen garaipena lortzeko.

Malum Rex taberna Astigarragan kokatzen da. Bertan, urte osoan zehar sagardoaz disfrutatu daiteke. Edaria laguntzeko musaka beganoa nola egiten duten erakutsi digute.

Iñaki Labandibar Astigarragako Kako jatetxeko parrilleroa da. Kako historia handiko jatetxea da eta Iñakik 20 urte baino gehiago daramatza lanean bertan. "Sukalerrian" saioan jatetxearen inguruan hitz egin digu.

Iñaki Labandibarrek, Astigarragako Kako jatetxean, bixigua parrillan egin digu. Argi dago Astigarraga aldean ez dagoela sagardotegi menua soilik!

Jon Zapiainen esanetan, sagardotegi denboraldia sagardoaren garrantzia nabarmentzeko unea da, eta "bazkariak ematen ez dugu hori lortzen". "Lan handia egiten dugu sagardoa balioan jartzeko, eta atzean dagoen inertzia horrek beldurra ematen du, baina, batez ere, pena ematen dit", gaineratu du.

Txotx garaian azken urteotan izaten den presentzia handiak era guztietako ondorioak sortzen dituela azaldu du Hernaniko alkateak, eta gaiari "modu integralean" heltzeko erakunde arteko mahai bat eratzeko eskatu du.

Xabier Lertxundiren esanetan, modu integralean heldu behar zaio gaiari. Sagardogileekin elkarlanean ari dira, baina "herrira heltzen direnak urrunetik egiten dute eta gure eragin eremua gure eskualdera mugatzen da". Horregatik eskatu dute Aldundiarekin eta Jaurlaritzarekin mahai bat eratzeko.

Ekain Lizeaga Astigarragako pilotariari ustekabean iritsi zaio profesionaletan debutatzeko aukera, baina oso pozik eta gogotsu agertu da duen aukeragatik.

Jojo Bordagaraik eta Mikel Artiedak sustatutako "Atzar Hadi" proiektuak kontzertua eskaini du larunbatean Astigarragako Oialume aretoan. Euskal Herriko 70eko hamarkada oholtzara eraman dute, Errobi talde mitikoaren musikatik abiatuta.

Iñigo Etxezarretak, En Tol Sarmiento (ETS) talde arabarreko abeslariak, hasiera eman dio Gipuzkoako sagardo denboraldiari. 4 milioi litro sagardo egin dira euskal jatorri izenarekin, aurreko urtean baino bi aldiz gehiago.

Sagardoaren munduan barneratu gara Astigarragako Sagardoetxean Leire Alkortaren eskutik. Sagastian sagarra biltzeaz gain, antzina baserrietan, tolarean sagardoa nola ekoizten zuten azaldu digu.

Xabier Urdangarin alkatea Arrobitxulo auzora hurbildu da urtebete eta erdiko ume bat 3. pisutik amildu ostean. Azaldu duenez, familia lur jota dago, eta Udalaren laguntza eskaini dio.

Joserra Mikeorekin Bildu gara Etxetxo Barazkiak-en baratzetan, Astigarragan. Luzokerraren inguruan aritu da Joserra. Barazki honen propietateen berri eman digu esaterako, baita lanketa eta bilketari buruz ere.

Estitxu Mendizabal Irizar igerilaria metastasiarekin bizi da duela bi urte eta erditik, eta igeri egiteko ohiturak aldatu ditu minbiziaren ondorioz, baina ez du utzi. Bizitzeko gutxi gelditzen zitzaiola esan ziotenetik zeharkaldiak egiten jarraitu du. Aurten Getaria-Zarautz eta beste bi egin ditu.

Getaria-Zarautz itsas zeharkadia egingo du uztailean Estitxu Mendizabalek, eta horretarako entrenatzen ari da. Duela bi urte metastasia zuela esan zioten, eta denbora gutxirako bizitza eman zioten. Minbiziari aurre egiteko tratamendua ari da jasotzen Estitxu, eta bere esanetan minbizia "lo" du.

Denboraldiko produktuak aprobetxatuz egindako errezeta dastatzeko aukera izan dugu Astigarragako Mendizabal jatetxera egindako bisitan. Ikusi emaitza bideo honetan.

Koalizioako kideek ohartarazi dute, baina, biztanle gazte berrien etorreraren arrazoia, egungo turismo motaren ondorioak direla, etxe bila, jatorritik alde egin behar izan baitute

Emarri emakumez osaturiko giza-proba taldeak 10 urte betetzen ditu, eta igandean, maiatzak 14, erakustaldia egingo dute Astigarragako plazan 17 kiderekin. Entrenamenduan izan gara haiekin, eta lan egiteko duten moduaz eta taldearen bilakaeraz aritu dira.

Gurutzeta sagardotegia José Ángel Goñiren birraitonak zabaldu zuen. 2023. urtean baina proiektu berri bati ekin diote, Txuleta jatetxearekin elkarlanean, Gurutzeta x Txuleta sagardotegia. Bada, Edu Lasarte eta Edu Plaza sukaldariek bakailaoa pil-pilean prestatu digute.

Nahiz eta ez den beti xamurra, bihotzez eta bihotzetik bizitzea daukagu denok helburu, hala bizi du behintzat kirola zein bizitza Xabi Loartek. Baratzea du kantxa eta kantxa baratze. 

Xabi Loiarte eskubaloi jokalaria izan zen gaztetan eta nahiz eta 25 urterekin jokatzeari utzi zion, orain entrenatzaile modura dabil Astigarragako Mundarro klubean. Gainera, barazki ekologikoak ekoiztea du ogibide.

Polinizazioa egiteko ezinbestekoak dira erleak, eta hainbat lekutan neurriak hartzen hasi dira egoerari aurre egiteko. Astigarragako Zapiain sagardotegian, esaterako, erlauntzak jarri dituzte sagastian, loreen ernalkuntza bermatzeko.  

Hernani eta Astigarraga arteko zatiak ia bi kilometro eta erdi ditu eta 94 milioiko inbertsioa behar izan du. Urumea ibaia birritan zeharkatzen du, eta hain zuzen ere uholde arriskua saihesteko zubibide tenkatua egin behar izan dute.

Arrobitxulotik Santio Zeharra auzora igarotzeko igogailu publikoan gertatu da. Bide erdian ataskatuta geratu da eta, azkenean, suhiltzaileek igogailuaren kristalak apurtu behar izan dituzte adingabeak bertatik ateratzeko. Denak onik daude.

Lehenik eta behin, Astigarragako Roxario jatetxearen historia azaldu digu Txaro Zapiainek. Ondoren, sukaldera joan gara, zurrukutuna nola egiten duen ikustera.

Astigarraga Irun tartean hirugarren haria jartzeko lanak 2024. urtearen amaieran amaituko dira, Adifek esku artean dituen aurreikuspenen arabera. Horri esker, bi bideak berrezarri ahal izango dira, eta aldirietako zirkulazioan normaltasuna berreskuratu ahal izango da.