Euskadi Irratia

FAKTORIA

Zainzuri eta otarrainska salteatuak prestatu dizkigu Iker Markinezek

Zainzuri garaia izanik, behar bezala egosteko trikimailuak azaldu dizkigu Iker Markinezek, Ormaiztegiko Kuko jatetxeko sukaldariak, eta errezeta erraz bat nola prestatu azaldu digu: zainzuriak otarrainskekin eta ziazerba hostoekin salteatuta.