1996an ireki zen Izarra gozotegia Santurtzin eta 2003an hartu zuen agintea Alberto Penasek. Ogia eta gozoak egiten dituzte, denak artisauak eta almendrazko croissantak dira gehien saltzen dutena. Gaurkoan nola egiten dituzten ikusiko dugu.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea