Itxi

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Joseba Arguiñano Sukalerrian

Bideoak

Lander Cornago: ''Gure liburutegia espeziena da''
JOSEBA-ARGUINANO-SUKALERRIAN

Lander Cornago: ''Gure liburutegia espeziena da''

Lander Cornago Arzak jatetxeko I+G saileko buruetako bat da. Urtero 30-35 plater berri sortzen ditu Arzak jatetxeko menuan sartzeko. Laborategi antzeko sukalde batean egiten du lan, 1.500 espeziatik gora dituela. 3 pertsonaren artean sortzen dituzte platerak, baina Elena Arzakek du azken hitza.

123456789101112131415161718192021222324252627
1234567891011121314
  • kargatzen