Txorizoak egiten ikasi du Pagadik Boisen bizi diren Josetxu eta Luis Mari anaiekin
Gernikarra izan arren, artzain gisa lan egitera abiatu zen Josetxu Boisera orain dela 55 urte. Haren familia eta ohiturak ezagutu ditu Pagadik. Aita Gurea ingelesez errezatzen ere ikasi du.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea