Igor Zalakainekin, Arzak jatetxean, teknika berria ezagutzeko prest
Hiru Michelin izar dituen Arzak jatetxean izan da Aitziber Garmendia, eta Igor Zalakain laborategiko buruarekin egon da, sukalde teknika berriak ezagutzeko.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea