• Orria entzun Orria entzun

Nafar tortilla, patata-tortillaren jatorrizko errezeta

Patata-tortillaren jatorrizko errezeta nafarra dela aldarrikatzen du Iruñeko Mikoleta kultur-elkarteak. Lohizune Amatria Meson de la Tortillan izan da, eta nafar tortilla nola egiten den azaldu diote.