Markina-Xemeinen izan da Pello Artabe kazetaria. Bertan, Tate Gozotegiko ‘kokoteak’ zer diren ikasi du. Bernardo Aretxabaleta gozogileak azaldu duenez, ehun urte inguru ditu kokoteen errezetak.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea