Alergologo bat eta sukaldari bat, anisakisaren inguruan

Name: Alergologo bat eta sukaldari bat, anisakisaren inguruan
Uploaded: 2014-05-09T20:19:00+02:00
Channel: EITB
Description: Alergologo bat eta sukaldari bat, anisakisaren inguruan

Azken eguneratzea: 2014/05/09 20:19 (UTC+2)

Itsas ugaztunek izaten duten parasito bat da anisakisa, eta itsasoan hedatzen da, gorotzen bidez. Jose Antonio Navarrio alergologoa eta Pili Manterola Iribar jatetxeko sukaldaria, 'Airean' saioan.