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En Usurbil visitamos el Asador Olivi que se destaca por sus pescados y carnes a la parrilla. Aprovechamos para ver cómo preparan una menestra de verduras. La cocción de las verduras es primordial para hacer un plato rico.
Tortitas de avena, el desayuno diario de Arnold Schwarzenegger
Lingote de cordero en el restaurante Cube de Vitoria-Gasteiz
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