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Guisantes y habas. ¿Legumbres o verduras?
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Guisantes y habas. ¿Legumbres o verduras?

Gabriela Uriarte nos explica que las legumbres pueden ser frescas o secas. Las leguminosas son la principal fuente de proteína vegetal y son buena fuente de fibra y también ayudan a controlar el azúcar en la sangre.