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Sarteneko de foie, una de las delicias del bar restaurante La Maloka de la playa La Arena de Zierbena
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Sarteneko de foie, una de las delicias del bar restaurante La Maloka de la playa La Arena de Zierbena

Geonina Dutu, encargada del bar restaurante La Maloka Sunset, nos explica que en su local de la playa de La Arena de Zierbena ofrecen una carta amplia de desayunos, comidas cenas, batidos, combinados y cócteles. La cocinera Adriana Iancu nos da la receta de su sarteneko de foie.