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Lolo Gómez: ''El chef ejecutivo ayuda a trasladar lo imaginado a un plato o pintxo''
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Lolo Gómez: ''El chef ejecutivo ayuda a trasladar lo imaginado a un plato o pintxo''

Conocemos la figura del chef ejecutivo en "A Bocados". Lolo Gómez nos explica en qué consiste su trabajo y cómo se ve reflejado en el resultado final.