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Hongos con huevos a baja temperatura y migas, en Zumeltzegi dorrea
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Hongos con huevos a baja temperatura y migas, en Zumeltzegi dorrea

Nos adentramos en la villa de Oñati, para acercarnos a la casa-torre Zumeltzegi y probar una cocina tradicional, de calidad, "pero con toques modernos".