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¿Cómo podemos tener los cuchillos de cocina en perfecto estado?

Nos vamos a Vitoria, a la Cuchillería Ferreiro, que nos enseñan como cuidar y mantener los cuchillos. Nos lo explica Ángel Ferreiro, que lleva más de 20 años al frente del negocio que empezó su bisabuelo.