Recetas de las masas de pizza, focaccia y coca de Anna Montserrat de la panadería Mendialdeko ogia

Name: Recetas de las masas de pizza, focaccia y coca de Anna Montserrat de la panadería Mendialdeko ogia
Uploaded: 2024-04-17T17:59:51+02:00
Channel: EITB
Description: Recetas de las masas de pizza, focaccia y coca de Anna Montserrat de la panadería Mendialdeko ogia

Publicado: 17/04/2024 20:50 (UTC+2) Última actualización: 24/04/2024 11:35 (UTC+2)

Anna Montserrat, de la panadería Mendialdeko ogia de Maeztu, nos habla sobre las cualidades de la pizza, la focaccia y la coca, distintas masas mediterráneas. Nos da la receta de estas, que comparten los ingredientes de base: harina, sal, agua y aceite de oliva.