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La tarta de la abuela, uno de los postres estrella del restaurante Plaza de Salinas de Añana

Josu Maguregui, propietario del Restaurante Hostel Plaza de Salinas de Añana, nos cuenta que tienen una carta muy amplia. Filipa Coelho, cocinera del restaurante, nos da la receta de la tarta de la abuela, típica de la zona de Oporto, Portugal.