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El restaurante Via Fora, cocina catalana en el centro de Donostia
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El restaurante Via Fora, cocina catalana en el centro de Donostia

Ander Echebarria regenta el restaurante Via Fora con Luis y Cristina, un proyecto que emprendieron hace ya 13 años. Ander nos presenta los embutidos catalanes más típicos: butifarra, fuet y longaniza.