Receta Express
Receta Express
Trufas de leche condensada
Ingredientes
- -Para las trufas
- 160 gr de leche condensada
- 150 gr de cobertura de chocolate negro del 55%
- 1 c.s. de mantequilla
- 2 c.s. de Cognac
- -Además
- Cacao en polvo
- Fideos de chocolate
- Coco rallado
Elaboración
Para las trufas:
Calentar la leche condensada y fundir la cobertura y la mantequilla en ella. Agregar el Cognac, mezclar homogéneamente y retirar a un recipiente para que enfríe la mezcla.
Acabado:
Formar trufas de un bocado y rebozar por lo que se desee (cacao en polvo, virutas de chocolate, almendras en grano, etc.).
Servir.
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