Receta Express
Receta Express
Galletas de calabaza
Ingredientes
- 300 gr de calabaza cocida
- 400 gr de harina
- 2 huevos
- 225 gr de azúcar
- 1,2 dl de aceite de oliva
- 150 gr de chocolate negro
- 1 c.c. de canela
- 1 c.c. de impulsor
- Sal
Elaboración
Triturar la calabaza cocida.
Trocear y derretir la cobertura de chocolate, reservar.
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
Formar las galletas sobre papel sulfurizado y hornear a 180ºC 15 minutos.
Servir.
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