Receta Express
Receta Express
Toffee de chocolate
Ingredientes
- 150 gr de cobertura chocolate negro
- 2,5 dl de leche
- 1 c.s. de glucosa
- 250 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- 1 c.c. de bicarbonato de sodio
- Además
- Frutas troceadas
- Menta
Elaboración
En un cazo, calentar la leche con el resto de ingredientes. Remover hasta obtener una masa homogénea.
Enfriar y meter en biberones.
Verter el toffe sobre las frutas troceadas y acabar con unas hojas de menta.
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