Receta Express
Triturar las nueces peladas hasta convertirlas en polvo y mezclarlas con la harina de almendra.
Incorporar los huevos de uno en uno, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar el conjunto y verter en moldes de pastel, previamente encamisados. Hornear a 180ºC 25 minutos.
Espolvorear con azúcar glass y servir.
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